Hakan Süve
The Marmara Bodrum Tuti Restoran'da, uzman şeflerimizin özenle hazırladığı Ege ve Akdeniz mutfağının enfes lezzetlerini keşfedin. 2024 Michelin Tavsiye Listesi'nde yer alan bu gastronomi harikası, terasında sunduğu muhteşem manzaralar ve birinci sınıf hizmetiyle misafirlerine unutulmaz bir yemek deneyimi vaat ediyor.
Bir Egeli olarak bölgeyi yakından tanıyan Hakan Süve, menülerinde mevsimsel ve yerel ürünlere öncelik veriyor ve doğru yöntemlerle daha fazla kaliteli ürünün yetiştirilebileceğine inanıyor. Slow Food üyesi olan Süve, yeterli üretim kapasitesine sahip olmayan yerel üreticileri ve ürünlerini desteklemenin önemine dikkat çekiyor.
